貝拉拉的隨想筆記

華山市場位於台北捷運板南線善導寺站5號出口, 也在我們本次下榻的台北時代寓所後方, 我們這回並沒有加購飯店的早餐, 決定每天都來華山市場報到. 而我們早餐首選店家, 就是連續四年都獲得米其林必比登的超級名店- 阜航豆漿.

位於華山市場2樓的阜航豆漿店, 每天大排長龍的人潮已是日常, 我們到訪的這天是星期三早上8點前, 就已是這樣的人潮了~大家也都很有耐心的排隊, 其實行進速度也算快, 如果排到這裡應該10分鐘左右就可以點到餐了...... 

請記得看箭頭排隊阿~因為市場內其實還有其他店家或是人員要出入, 請靠樓梯左邊依序排隊喔~

一上樓會先看到阜航豆漿的廚房, 大家都很認真有序的製作中~他們家的燒餅是真的貼窯去烤出來的喔~廚房乾淨, 消費者吃了也安心~

阜航豆漿目前是周一公休, 上回就是因為遇到公休日沒有吃到~這次我們可是每天都來報到呢XD

點餐很簡單, 先告知要點的飲料, 拿了往右邊走, 繼續點想要吃的品項, 燒餅類啦蛋餅啦酥餅或飯糰......念上面的號碼也行喔~店家給餐的速度非常快, 然後就付錢, 付款方式可以用現金, Line Pay, 台灣Pay, 街口支付, 連最近出現的全支付也可以用喔~

這是我們第一天點的品項: 甜豆漿, 鹹豆漿, 厚燒餅夾油條夾蛋, 薄燒餅夾蛋, 蔥酥餅跟甜酥餅, 

老爺大力推薦他們的厚燒餅夾油條夾蛋, 厚燒餅的口感更有嚼勁但不會太硬, 油條軟口好咬斷但又有油香, 老爺隔天繼續二刷再點一次~薄燒餅也好吃, 但我們一致認為現做的厚燒餅又香又好吃, 現吃的話必點! 老爺喜歡他們的厚燒餅, 還打包一打回去當伴手禮送人呢~

豆漿的部分我們覺得還行, 算是順口等級的, 我們覺得高雄的田記豆漿口味更香醇好喝~以上意見提供大家參考囉~

阜航豆漿  台北市中正區忠孝東路一段108號2樓  營業時間: 每週二至週日 05:30 - 12:30