貝拉拉的隨想筆記

這次的快閃香港之旅, 出發前我們也做了一番功課, 把想吃的清單列出來安排, 雖然我們只有來短短的時間, 但也努力每餐都要把清單的食物吃掉XD 網路上說的好吃到底是不是真的好吃, 就讓拉拉將本次用餐的評價, 認真誠實的報你知~

1. 譚仔三哥米線  九龍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場1F

我們抵達的第一餐就是去吃譚仔三哥米線, 這是朋友指定一定要吃的店, 恰巧飯店對面就有分店. 

香港知名的雲南米線連鎖店有2家, 分別是譚仔三哥米線, 以及譚仔雲南米線, 本是同家兄弟姊妹, 2008年分家後便各自開設店鋪, 之後又先後都出售給日本東利多控股公司, 很有趣的際遇對吧~但拉拉覺得兩家店各有特色, 來香港都可以安排吃吃看.  

這2家米線點餐的共同點就是, 點菜前都要研究一番~因為要先選擇配料要那些, 哪一款湯頭, 要不要加點其他小菜, 然後都還有套餐的方式可選擇, 所以我們都看了好一會兒, 但店員沒有因此不耐煩, 太好了!

拉拉這餐選擇的是番茄湯頭的米線, 添加豬肉/金針菇, 米線原本就會有少許的配料, 這樣搭配是港幣45元/碗, 番茄湯頭還不錯, 要到美味到不行也還好, 但至少就是OK~不雷~這樣

我們還有加點土匪機翼, 這個外皮真的很鹹, 但裡面的雞肉是嫩的, 雖然是雞翼的部位, 但算是很有肉喔~不是像台灣的雞翅只有薄薄一層肉而已~

朋友點的是麻辣湯底的米線, 是原本就搭配好腩肉跟魚蛋的套餐, 另一位點的是素食口味的米線, 菜料多到爆炸!!! 我們覺得這邊算是經濟實惠的店家, 雖說有獲得米其林必比登推薦, 但你說要到驚為天人的美味到是不至於, 算是好吃又經濟實惠(以香港物價來說)的選項.

2. 譚仔雲南米線  紅磡置富都會L7

我們的第一餐吃的是譚仔三哥米線, 是譚家三哥跟六哥創立的, 而四姊夫婦跟五哥創立的譚仔雲南米線, 我們也吃到囉~話說朋友原本指名推薦的是譚仔三哥, 但因為他吃完覺得好像跟他網路看到的照片不同, 後來才發現~他看的是譚仔雲南米線的相片啦~吼~~~但我們因為剛送學友哥上班後就在紅磡這邊等演唱會開場, 這裡剛好有譚仔雲南米線的分店, 於是就繼續吃米線啦~

點餐方式一樣是選擇配料跟湯頭, 拉拉這回選擇下午茶套餐, 可選擇三個配料的小碗原味米線, 還有一杯飲料, 這樣是港幣39元, 個人覺得這套餐很划算耶~因為正常容量的米線對我來說, 份量太多, 小碗的剛剛好~我選擇豆腐, 雞肉跟跟豆皮的配料, 原味的湯頭很適合在這冷冷的天氣(香港這天大約14-15度), 喝了可以取暖XD但我的飲料卻選擇鹹檸可樂, 冰的要加3元, 可樂不冰不好喝對吧, 所以吃完熱的米線, 把一些冰塊撈出來, 不要喝那麼冰應該OK啦XD 香港會把檸檬跟鹽一起醃漬, 然後看是要泡茶喝還是加飲料喝, 稱為鹹檸檬, 喝起來很特別~就有點像我們會把鹽巴加沙士一起喝的那種概念啦~

我們一致推薦譚仔雲南米線, 女生小食量友善, 東西好吃.

3. 快樂蜂Jollibee 美式炸雞速食店  尖沙咀北京道6號

我們在銅鑼灣逛街逛到累累又餓餓, 想說回到飯店附近吃個速食店好了, 正好看到快樂蜂, 就是出發前看到YTR大推, 炸雞薯條超好吃, 於是我們就滿懷期待地入店點餐~重點是~他們的招牌寫著[我們是世界著名的炸雞], 看起來真的好像很厲害對不對~

結果這是我們一致不推的店, 為什麼呢?因為所有的食物都是冷的!!!炸雞是冷的, 薯條也是冷的!!!但我們點餐後還等了一會兒喔~以為是現炸的~但NO~NO~NO~所有的食物都是冷的~真的吃到我們心都涼惹~~~拉拉怕硬吃會拉肚子, 畢竟出門在外, 腸胃很重要啊!這冷掉的薯條, 油味都出來了~這我會馬上拒吃! 然後這可樂也是快要沒氣的可樂糖水, 整個吃起來就是火大以及更火大!!!請大家斟酌要不要吃快樂蜂, 因為我們真的不會再他列入覓食名單內惹!!!!!

吃完要走回飯店看到麥當勞~馬上再點薯條來吃~是現炸的喔!!!我還加碼點了香港限時供應的阿華田派~我的心得是~吃蘋果派就好XD  因為這阿華田醬乾乾的又太甜, 吃了會膩~不像是蘋果派會有那稍微流質的內餡口感......

4. 祥興記上海生煎包  尖沙咀樂道48號

這家是歐陽靖在FB推薦的, 也有獲得米其林推薦的榮譽喔~就在我們飯店隔一條街的距離, 繼續吃~我們接近晚上7點的時候看到的, 已經快賣完要打烊囉~

我們是買6顆原味的組合, 60元港幣, 等於每顆要價10元港幣, 台幣40元左右~~~

這有點像是煎小湯包的感覺, 一開始要咬一小口, 然後把裡面的湯汁吸完大部分後再吃喔, 湯汁是鮮的口味, 肉餡的部分是實在的, 加上他們的豆瓣醬更好吃, 推薦大家可以來這邊嚐嚐看, 另外跟大家推薦, 高雄市熱河街上的上海生煎湯包, 皮更薄, 也很好吃~~~

5. Hsahtag B 銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號鋪

這家是拉拉看到見習網美小吳的影片才知道的店家, 網路上一直推薦Bake House的蛋韃, 同行友人表示~他覺得肯德基比他好吃很多......我當下就滅火了XD但這家Hsahtag B倒是引起我的興趣~剛好我們要去銅鑼灣逛街就順便來買一下囉~而且抵達的當下沒有排隊人潮耶~

跟大家說喔~我們抵達的時候也才下午4點半不到, 但是蛋韃已經售完了~售完了~售完了~  詢問店家營業時間, 原來是早上9:00開店, 9:30蛋韃出爐~然後大家都這麼愛吃蛋韃嗎?竟然完售!!!

正所謂~越吃不到的越想吃~所以拉拉隔天早上9點就準時去等出爐~等到9點半, 將將~原來花朵形狀的蛋韃本尊長這樣~很可愛內~~~當下各買一顆回去跟朋友一起享用~

這家的餅皮, 因為形狀變成花朵形而讓那酥皮的脆感更加明顯, 雞蛋餡的口感呢~算是中規中矩, 蛋味沒有到非常濃厚, 而抹茶的口味算是吃起來不膩口, 因為我沒吃過Bake House, 朋友是有吃過的, 他表示這家比Bake House更好吃, 不過呢~我們台灣肯德基的蛋韃也很讚就是了XD

6. 九龍餐室  尖沙咀樂道27號A&B地舖

原本早餐是要吃朋友推薦的紅茶冰室, 而且就在我們飯店對面(金馬倫道真的很熱鬧), 但因為前一晚逛街走路看到九龍餐室的人潮, 以及烘焙櫃內那每個看起來都很可口的麵包們, 當下就變心來吃九龍餐室啦XD  

既然是早餐, 拉拉就要來吃一下高熱量啦, 反正等一下走路都可以消耗掉(拉拉這回來香港, 每天都走2萬步以上呢), 我就點了波蘿包+火腿蛋+厚牛油, 飲料是熱咖啡, 不得不說阿~這厚牛油加上波羅包, 絕配的超級無敵邪惡餐點阿~但是把這些東東跟火腿蛋加一起, 吃起來好有口感, 牛油也好香阿~等等的2萬步會幫我消耗掉熱量的, 沒事兒~

至於這咖啡呢~好苦好澀的阿~馬上加糖去調味~我有2萬步~OK的XD

我們前一天晚上就是看到這烘焙櫃內的麵包們, 而決定要來吃這家的, 看起來是不是很好吃~~~至於紅茶餐室就下回再吃囉~

7. 醉香雞蛋仔  尖沙咀加拿分道8-12 E號

這家也是看了歐陽靖的推薦後, 列入清單的~這家是好吃的雞蛋仔喔~小小的攤位只有闆娘一人校長兼打鐘式的經營, 需要等待一下的~但等待是值得的~口味有很多種可以選擇, 拉拉是選擇原味的~

真的是很大~一個的雞蛋仔, 一個22元, 建議可以2人分食比較剛好, 除非你真的很餓~吃起來真的是外脆內Q, 目前拉拉吃到台灣的雞蛋仔都是軟的~尖沙咀的醉香雞蛋仔真的好吃~推薦大家來這邊一定要買~

8. 金色不如歸  Ramen House Konjiki Hototogisu 中環IFC Shop3020

拉拉絕對不是拉麵控, 拉麵迷, 但拉拉的朋友是, 而拉拉當初會想吃這家是因為日本代購一直放送他們家出品的泡麵, 就很好奇, 剛好又看到中環有這家分店, 而且他的湯頭是有蛤蜊的鮮味, 於是沒看價錢的我們就跑來吃惹~

金色不如歸在東京已是多年得到米其林肯定的拉麵, 採用蛤蜊與魚介湯頭熬煮的鮮味湯頭, 並且巧妙融入西餐元素食材, 將拉麵又帶往另一個層次, 當然~價格也是另一個層次惹......

原本很擔心會大排長龍的情況, 在IFC裡面也好像鬼打牆似的一直找不到店家, 在終於抵達時看到還有座位就先安心一半惹~畢竟我們時間有限, 要趕快多吃幾家阿XD

我們一入座, 看到菜單的售價後就先倒吸一口氣~挖屋~有米其林星星認證的店家果然價格也是米其林等級的~但想想~那個很貴的蝴蝶酥都買了~這拉麵當然也是給他吃下去囉~拉拉是點貝汁鹽味拉麵, 再加點一顆糖心蛋, 

貝拉拉吃貝汁鹽味拉麵, 很有趣吧~看看這簡介就覺得是碗很厲害的拉麵阿~品嘗的方式也介紹的這麼有儀式感, 先捧起湯碗感受溫度, 再聞一下香氣, 小口分區的喝湯, 然後就可以大口吃麵(這句是我改的XD)

等了一會兒, 我的貝汁鹽味拉麵本尊來囉~湯頭真的很特別呢~非常濃郁的鮮味湯頭, 搭配牛肝菌醬, 與一般的日式拉麵湯頭完全不同的口味, 是一碗西餐感很重的拉麵, 非常有特色!

糖心蛋也好吃喔~不因為是配角就會讓人忽略~軟嫩的蛋白搭配接近湯液狀的蛋黃, 一入口那滑順的糖心蛋又嫩又好吃, 雖然一顆要價台幣66元, 但就算被唸敗家女我也是要點這顆糖心蛋

然後阿~我這餐吃了港幣157, 台幣637元, 哈哈~有吃過就好~下回我還是會去吃阿夫利拉麵~

9. 一點心-中環店 中環擺花街祥輝大廈G/F

原本是要去吃旺角一點心的, 但因為行程實在趕不及過去, 剛好在中環看到一點心的外帶店, 裡面有幾個內用的座位, 剛好有空位, 就趕快衝進去囉~

我們在這邊點了蜜汁叉燒腸粉, 香煎蘿蔔糕, 家鄉咸水餃, 潮州蒸粉粿, 叉燒包及雞肉包, 因為我們肚子裝不下了 就點這幾樣分食, 一點心的腸粉份量很多喔~推薦一定要點~蘿蔔糕跟一般港式那種有蘿蔔絲感的不同, 我覺得比較像台式口味的蘿蔔糕口感, 一點心沒有因為得到米其林星星的榮譽的就變很貴, 我覺得他的價格與一般點心價位差不多, 推薦大家來香港可以來吃一點心~

10. 蘭芳園 中環結志街2號

吃完一點心我們就要準備回去飯店拿行李了, 就走著走著~看到拉拉從以前就很想喝的蘭芳園本店~來的好不如來的巧阿~沒想到來了8次香港的拉拉竟然頭一回喝蘭芳園吧~

早已擠身香港名店的蘭芳園, 價格也非常的......

拉拉點的這杯棟絲襪奶茶, 一杯港幣28元!!!!!!在台灣久久喝一次搖搖飲料的我, 真的被這價格給嚇到了!!!姐喝的是一種心願清單的達成, 反正這回在香港也沒怎麼瞎拚花錢, 就全部吃到肚子裡吧~但是阿~這棟絲襪奶茶我此生喝一次就好, 因為真的不是我的菜 我不喜歡茶味這麼重這麼澀的奶茶~報告完畢~

11. ARABICA% 咖啡 中環IFC L1 shop1050

終於來到拉拉在香港吃的最後一家啦~位在IFC 1樓的ARABICA, 發跡於香港, 紅回日本的咖啡, 拉拉不是咖啡迷, 就看到阿圓小姐影片有喝這家的咖啡, 便很好奇, 所以最後一站一定要拉著朋友來這裡喝看看~

拉拉點的是燕麥奶拿鐵, 真的好好喝, 咖啡是會回甘的口感, 越喝越順口, 真的很好喝~我這杯要港幣51元, 台幣207元, 確實比星巴克貴, 但真的比他好喝很多倍~推薦大家來香港一定要喝一下ARABICA, 香港有好幾家分店, 堅尼地城, 尖沙咀K11 Musea, 中環IFC, 怪獸大廈......等等都有, 請自行上Google查詢~

終於把這11家的美食名單心得寫完了~感謝看到最後的你~也祝福你在香港吃的開心~玩得愉快~